НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
• мякоть говядины - 350 г
• пиво темное - 500 г
• картофель - 150 г
• морковь - 1 шт.
• лук репчатый - 2 головки
• чеснок - 2 зубчика
• сахар - 1 ст. ложка
• томатная паста - 80 г
• соль
Говядину нарежьте кубиками, обжарьте до золотистого цвета.
Картофель нарежьте кружочками, морковь — брусочками, лук — дольками, чеснок мелко порубите.
Мясо соедините с подготовленными овощами, добавьте томат, сахар, пиво, посолите, поперчите и тушите 1 час.
При подаче оформите зеленью
