Ведущие специалисты Института лучевой медицины г. Тиба научно доказали, что пиво способно защитить организм от радиоактивного излучения.
Японские ученые экспериментальным путем доказали, что 500 мл пива достаточно, чтобы на 34% снизить количество хромосомных повреждений, которые возникают после воздействия рентгеновских лучей или ионов водорода.
Благотворный эффект пива достигается за счет того, что в пенном напитке с алкоголем сочетаются такие биологические соединения, как псевдоуридин, мелатонин и глицин-бетаин. В свою очередь, спирт поглощает свободные радикалы, которые при облучении приводят к генетическим нарушениям.
Ученые акцентируют свое внимание на том, что безалкогольное пиво не обладает защитными свойствами, так как в нем полезное сочетание веществ отсутствует.
Ранее норвежские ученые обнаружили, что трезвенницы больше страдают от стресса, чем выпивающие женщины. Некоторые представительницы прекрасного пола считают, что воздержание от алкоголя поможет им легче переносить удары судьбы, однако все оказалось совсем наоборот. Команда специалистов из наркологического центра Норд-Трынделэг исследовала данные за последнее десятилетие по смертельным случаям из-за угнетенного душевного состояния среди женщин. Выяснилось, что те дамы, которые отказались от спиртных напитков, находились в самой высокой группе риска возникновения психического расстройства. Кстати, и женщины с большим стажем употребления крепкого горячительного также вошли в эту часть. А вот девушкам, умеренно употребляющим легкий алкоголь, такой как вино, пиво и шампанское, депрессия практически не грозит.